В Удмуртской Республике набирает обороты деятельность агроагрегаторов, демонстрируя свою важность для развития сельского хозяйства и поддержки местных фермеров. Эти объединения становятся ключевым звеном между производителями и крупными торговыми сетями, обеспечивая стабильный сбыт продукции и способствуя повышению её качества.
Одним из основных преимуществ агроагрегаторов является их способность оптимизировать логистические цепочки. Благодаря современным технологиям и развитой инфраструктуре, они обеспечивают быструю и эффективную доставку продуктов питания от фермерских хозяйств до конечных потребителей. Это особенно важно для скоропортящихся товаров, таких как свежие овощи, фрукты и молочные продукты, сохранение качества которых напрямую влияет на здоровье населения, - отметила исполняющая обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Наталья Ворончихина.
Агроагрегаторы также способствуют развитию конкуренции на рынке, предоставляя фермерам возможность реализовывать свою продукцию по справедливым ценам. Это стимулирует увеличение объемов производства и расширение ассортимента, что, в свою очередь, делает продукты питания более доступными для широких слоев населения. Благодаря этим процессам, снижается зависимость от импортных товаров и укрепляется продовольственная безопасность региона.
Год назад, в сентябре 2024 года, состоялось торжественное открытие СПОК Люллинский первого в Удмуртии агроагрегатора, объединившего фермеров республики для выхода на федеральные рынки. Под руководством председателя Гайнанова Рустама, СПОК Люллинский за год добился хороших результатов. Общий объем поставленной продукции в сети магазинов Х5 Group составил 2,1 тыс. тонн, включая 1,5 тыс. тонн картофеля, 200 тонн капусты, 200 тонн лука, 100 тонн свеклы и 100 тонн моркови. Для обеспечения качественной обработки и упаковки продукции было установлено современное оборудование: линия по фасовке и калибровке (от 5 кг до 25 кг) с производительностью 60 тонн в смену, а также линия по мойке и фасовке (от 1 кг до 2,5 кг) с производительностью 20 тонн в смену. Это позволяет агроагрегатору обеспечивать поставки продукции, соответствующей высоким требованиям рынка.
Вторым значимым игроком на рынке агроагрегаторов Удмуртии стал Наш Фермер, под председательством Коровиной Светланы. Включившись в проект в сентябре 2024 года, агроагрегатор наладил сотрудничество с федеральными торговыми сетями Магнит и Пятерочка. Это позволило местным производителям получить доступ к широкой аудитории потребителей. В сеть Магнит поставляются замороженные полуфабрикаты КФХ Поздеева Н.В., ИП Безенцева В.А., ИП Коровиной С.В., КФХ Березина А.А., а также колбасные изделия ПО Глазовский Пищекомбинат. За год сотрудничества было отгружено 20 тонн полуфабрикатов и более 2 тонн колбасных изделий. В Пятерочку также поставляются замороженные полуфабрикаты, объем поставок превысил 10 тонн.
Агроагрегаторы являются еще одним элементом современной продовольственной системы, предоставляя населению доступ к качественным и свежим продуктам питания, что отвечает требованиям нац проекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности, который реализуется по решению Президента страны Владимира Путина.
Добавить комментарий