В Удмуртии стартовал региональный этап конкурса
Лучший по профессии в номинации Лучший сыровар
Министерство социальной политики и труда Удмуртской Республики приглашает работодателей и специалистов принять участие во Всероссийском конкурсе профессионального мастерства Лучший по профессии в номинации Лучший сыровар.
Заявки на Конкурс принимаются по 15 мая 2024 года.
К участию в конкурсе приглашаются специалисты в области технологии производства сыров в возрасте от 21 года, выдвигаемые организациями, индивидуальные предприниматели, либо официально зарегистрированные самозанятые граждане, оказывающие услуги в области технологии производства сыра.
Региональный этап конкурса пройдет 30 мая 2024 года на базе УдГАУ.
Конкурс представляет собой очное соревнование. Включает в себя проверку теоретических знаний конкурсантов и выполнение практического задания.
Теоретическая часть конкурса проводится в виде тестирования и решения ситуационных задач. Это позволит оценить знания конкурсантов в области технологических процессов переработки молока, производства сыров, контроля качества молока и экспертизы готовой продукции.
Практический этап состоит из определения технологических свойств молока Сычужная свертываемость и производства сыра по технологии сыра Адыгейский.
В соответствии с Положением о проведении конкурса победителю и призерам, занявшим 2 и 3 места, вручаются дипломы, подписанные Главой Удмуртской Республики, а также денежные призы в размере 25,0 тысяч рублей, 20,0 тысяч рублей и 15,0 тысяч рублей соответственно.
Победитель регионального этапа конкурса будет представлять Удмуртскую Республику на Всероссийских соревнованиях профессионального мастерства, которые пройдут в сентябре 2024 года в Самарской области.
Призовой фонд федерального этапа Конкурса составляет:
1 место 1,0 млн. рублей;
2 место 500,0 тыс. рублей;
3 место 300,0 тыс. рублей.
Напомним, Президентом РФ Владимиром Путиным было дано поручение Федеральному Собранию организовать работу по популяризации и повышению престижа рабочих профессий. Совместными силами необходимо выстроить систему вовлечения в рабочие профессии и поддержки лучших специалистов. С этой целью развёрнута система конкурсов Лучший по профессии.
В этом году по инициативе оргкомитета Всероссийского конкурса Лучший по профессии в программу включена номинация Лучший сыровар.
В свою очередь, Глава республики Александр Бречалов отметил, что: Удмуртия занимает второе место в ПФО и восьмое место в России по объемам производства сыра. Сыроделием в республике занимаются 18 предприятий, два из них входят в ТОП-20 производителей сыров в стране. Удмуртские сыры расходятся по прилавкам магазинов по всей стране - от Санкт-Петербурга до Сибири.
Приглашаем всех желающих принять участие в конкурсе.
По вопросам подачи заявок и участия обращаться в Минсоцполитики УР, г. Ижевск, ул. Ломоносова, 5, тел. (3412) 222-837 (доб. 337, 341), Koroleva_AE@msp.udmr.ru
Информационная страница конкурса в сети Интернет: https://minsoc18.ru/activities/contest/best-in-profession/.
В Удмуртии на модернизацию коммунальных сетей в 2026 году выделят более 4 миллиардов рублей
18:01 16.01.2026
«Ёлка желаний»
14:38 16.01.2026
«Соль земли»
14:38 16.01.2026
Языковые ресурсы народов Удмуртской Республики
14:32 16.01.2026
Добавить комментарий